【特賣】 【赤穗化成】水(2000ml-6入)-大家都搶買
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商品訊息功能
- 品號：5404968
- 日本原裝進口
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商品訊息描述
【赤穗化成
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
農委會解密 非洲豬瘟在中國快速傳播有3主因
蔡英文總統今天(4日)前往金門聽取地方防疫作為簡報。農委會官員在會中表示，中國非洲豬瘟之所以能快速傳播，主要與屠體加工品、活豬運送以及廚餘有關，且中國非洲豬瘟高峰期至少還會延續半年以上。與會的金門縣長楊鎮浯則表示，他們會以最高規格做好防疫，一定不會讓金門成為防疫缺口。#請聽記蕭照平採訪報導#
海漂到金門且染有非洲豬瘟的豬屍讓中央與地方政府絲毫不敢大意，為了避免金門成為防疫破口，蔡英文總統4日視導金門並聽取相關單位報告。
農委會防檢局金門檢疫站表示，他們除了會強化宣導、查核與消毒作為外，針對船舶廚餘以及中國大陸船員也都有相關處置措施。農委會副主委黃金城也表示，金門縣政府在去年10月就曾舉行非洲豬瘟的防疫演習，是全國第一個實施非洲豬瘟防疫演習的縣市。
黃金城進一步表示，過去非洲豬瘟在歐洲1年大約傳播100公里，在中國卻是4個月就從東北一路淪陷到西南，是非常少見的案例，分析中國非洲豬瘟的傳播途徑就是屠體加工品、活豬運送以及廚餘。他並估計非洲豬瘟在中國的高峰期還要6個月以上。
為了避免金門成為防疫缺口，入境旅客不管行李大小，每一件都要經過X光查驗機，而且還要通過檢疫犬的把關。金門縣長楊鎮浯表示，除了會事前採取最高規格的預防性措施外，一旦有疫情出現，對於後續的處置作為也已做好詳細規劃。他說：『(原音)萬一有疫情發生的時候，如果管制、銷毀、周邊消毒，包含請金防部化學兵消毒，甚至包含災害預備金，也包含廚餘管制等，這些都有詳細分工。』
與會的蔡英文總統表示，中央與地方已經啟動相關防疫作為、展現防疫決心。她也呼籲中國除了要做好防疫管控，避免海漂豬屍案例一再發生外，也應根據相關協議與我方建立通報平台。總統說：『(原音)整個中國對於這次非洲豬瘟疫情能透明化，讓受到影響的周邊國家跟地區能掌握疫情。兩岸也應該依照相關協議，建立疫情通報平台、分享資訊。』
由於春節即將到來，兩岸交流會更加密切，非洲豬瘟的風險也相應提高，因此，蔡總統特別提醒國人要告訴在中國的親友們，千萬不要帶豬肉製品回台。
原始連結
熱量是如何計算的
草根影響力新視野 劉超 編譯
計算卡路里是人們減肥時使用的主要方法之一。但是究竟什麼是卡路里，食品科學家如何確定一個格蘭諾拉麥片是含有100卡路里還是300卡路里的呢?
卡路里是能量的單位，而不是重量或營養密度的衡量。然而，你在營養標籤上看到的卡路里實際上是千卡。食品包裝總是指kcals，儘管它只是說“卡路里”。1千卡是將1公斤水加熱1攝氏度所需的能量(2.2磅)。
密西根州藍十字藍盾的註冊營養師和健康教練格德羅查告訴《生活科學》雜誌，我們食物中的卡路里都來自三種營養素:脂肪、碳水化合物和蛋白質。
1990年，美國政府通過了《營養標籤和教育法》，將營養標籤必須披露的資訊(包括卡路里)標準化。這意味著，在美國任何包裝食品上架之前，食品科學家都必須測量其營養素和卡路里。一種方法是使用一種叫做炸彈量熱計的工具。愛荷華州立大學食品科學與人類營養教授兼主席露絲·麥克唐納說，這個工具可以直接測量食物所含的能量。為了使用這個工具，科學家們把食物放在一個密封的容器裡，周圍有水，然後加熱，直到食物完全被燒掉。
但是炸彈量熱計並不是測量卡路里的唯一方法。食品科學家還依賴於19世紀美國化學家威爾伯·阿特沃特(Wilbur Atwater)的計算方法，他確定了一種間接估計食品中卡路里含量的方法。
阿特沃特引入了這項技術——被稱為4-9-4系統——因為熱量計沒有考慮到人類通過熱量以及通過排泄尿液和糞便來減少熱量。阿特沃特通過計算不同食物的卡路里含量，然後檢測糞便中有多少卡路里被排出，克服了這一限制。他的實驗顯示，蛋白質和碳水化合物每克約有4卡路里(0.04盎司)，脂肪每克約有9卡路里，這就是4-9-4系統。他還發現酒精每克含有7卡路里。
麥克唐納在電子郵件中告訴《生活科學》雜誌:“假設你吃了一種含有10克(0.35盎司)蛋白質(10×4 = 40)和5克(0.2盎司)脂肪(5×9 = 45)的食物，那麼總熱量是40 + 45 = 85卡路里。”
然而，儘管食品科學家已經使阿特沃特的計算現代化，一些專家說，阿特沃特系統是過時和不準確的。2012年發表在《美國臨床營養學雜誌》上的一項研究發現，某些食物(如堅果)的能量含量無法由阿特沃特系統精確計算出來。此外，FDA允許食品標籤上列出的營養成分(包括卡路里)有20%的誤差幅度，這意味著這些卡路里的數量不是非常準確。
目前，你的燕麥棒或一杯即溶拉麵的卡路里含量很可能是通過經典的阿特沃特系統計算出來的，但在未來，這種方法可能會過時。
Reference :
How Are Calorie Counts Calculated?
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